Введение
Для того, чтобы делать бойлы, сначала Вы должны сделать приправленное тесто. Затем это тесто скатывают в маленькие шарики, кипятят (отсюда и термин "бойл"), оставляют просохнуть и затем замораживают.
Чтобы начать, вам нужны яйца, жидкий ароматизатор, подслащивающие вещества и базовая смесь. Использование подслащивающих веществ в бойлах - дело личного выбора. Я всегда добавляю их, поскольку полагаю, что это улучшает вкус бойлов. Я никогда не спрашивал карпа, любит ли он сладости, но все, что я могу сказать, то это то что я ловил огромное количество рыбы на наживки, которые их содержат.
Изготовление базовой смеси (рецепты смотри в Индекс базовых смесей )
Прежде всего мы должны сделать базовую смесь.
В этом примере я собираюсь делать простую, но очень эффективную базовую смесь, которая составлена из:
Манка на 8 унций (в большинстве больших универсамов)
4 унции Рис сечка (также доступна в универсамах)
Соевой мука на 4 унции (доступна в магазинах здоровой пищи)
Тот же самый метод используется для любой из базовых смесей, внесенных в список на сайте.
Взвесьте 8 унций Манки, 4 унции Риса сечки и 4 унций Соевой муки
Манку, Рис и Соевую муку засыпаем в большой пакет.
Я решил делать красные бойлы, так что я добавляю в мешок также половину чайной ложки красного порошкообразного красителя .
Если Вы используете жидкий краситель, добавляйте его к яйцам в более поздней стадии.
Надуйте мешок (с порошком внутри) подобно воздушному шару. Закрутите его сверху, чтобы воздух не выходил. Хорошенько взболтайте, чтобы все порошки в нем хорошо перемешались.
На этом вы закончили приготовление вашей базовой смеси!
Теперь Вы перейти к следующей стадии - непосредственно изготовлению бойлов. Если Вы не собираетесь использовать базовую смесь немедленно, храните ее в полиэтиленовом пакете, в прохладном сухом месте.
Процесс
Сделав базовую смесь, время использовать ее, чтобы делать наживку.
Ароматизаторы, которые я решил использовать:
2 мл Mulberry Florentine (Rod Hutchinson)
5 мл Scopex (Rod Hutchinson или Kevin Nash)
2 мл Intense Sweetener (Rod Hutchinson или Kevin Nash)
Это - комбинация, которую рекомендовал непосредственно Rod Hutchinson
Разбейте 4 яйца в кастрюлю. Отмерьте ароматизаторы и подслащивающее вещество, как описано выше, и добавьте их к яйцам.
Вы можете использовать пипетку или мерные ложки, чтобы отмерить правильное количество ароматизатора. Большинство рыболовных магазинов продают маленькие пипетки, которые сделаны для работы. Некоторые аптекари продают двойные ложки, которые имеют размеры 5ml в одном конце и 2.5 мл жидкости в другом.
Если Вы используете жидкий краситель, добавьте его к яйцам на этой стадии.
Как только Вы добавили ароматизаторы и подслащивающее вещество к яйцам, взбейте хорошо яйца с помощью вилки.
Теперь время, чтобы добавить базовую смесь к яйцам. Не добавляйте все сразу!.
Добавьте стакан базовой смеси к яйцам, и хорошо размешайте вилкой. Это будет выглядеть как овсянка. Оставьте смесь в течение приблизительно пяти минут, перед добавлением следующей партии порошка. Это даст базовой смеси, которую Вы добавили, время поглотить часть яично-ароматизированной смеси и поможет избежать высыхания смеси позже.
Через приблизительно пять минут продолжайте медленно добавлять базовую смесь, хорошо размешивая.
Наступит момент, когда соединение станет слишком жестким, чтобы размешиваться вилкой. Делать нечего, придется пачкать руки. Медленно добавляйте больше порошка, и хорошо разминайте массу в тесто руками.
Вы узнаете, что тесто готово, когда его можно сформировать в устойчивый шар, который не липнет к рукам и может держать его форму, но все еще хорошо лепится. Я думаю, что законченное тесто должно походить на замазку - самое близкое описание, которое я могу дать.
Если Вы не имеете стола для изготовления бойлов, вам придется скатать тесто в бойлы нужного размера вручную. Просто порежьте тесто на маленькие кусочки и скатайте, между вашими ладонями, шарики круглой формы.
Теперь вы должны сварить вашу наживку. Доведите немного воды до кипения, и добавьте одновременно приблизительно 20 бойлов в кипящую воду. Не добавляйте слишком много. После приблизительно 2 минуты кипения, извлеките бойлы из кипящей воды и дайте им просохнуть на чистом полотенце или ткани.
После того, как вся партия была сварена, оставьте их сохнуть на ткани в течение приблизительно получаса.
После того, как бойлы сохли в течение по крайней мере получаса, упакуйте их в мешок их и положите в морозильник.
Конечный результат
7 килограммовый карп пойманный на один из вышеописанных бойлов..
Послесловие